まぐろ漬丼 〜冷凍作り置き〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロはブロックの場合は0.5〜1cmの厚みに切っておく

2. 2

   密閉袋に調味料◎を入れる

3. 3

   マグロの切り身を投入し、空気を抜いて冷凍庫へ保存する(賞味期限は約1ヶ月を目安に)

4. 4

   食べるときは、冷凍庫から取り出して常温で解凍するか、電子レンジの解凍機能で解凍する(加熱されないように注意)