【材料6つ】フルーチェいちごムースケーキ レシピ・作り方

【材料6つ】フルーチェいちごムースケーキ
  • 1時間以上
  • 500円前後
おにぎりちゃん^_^
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クリームチーズやゼラチンを使わずに、冷蔵庫で固めて作るムースケーキです。

材料(15cm型人分)

  • 〈タルト生地〉
  • オレオ 12枚
  • 無塩バター 40g
  • 〈ムース〉
  • いちごフルーチェ 150g
  • 牛乳 70g
  • 生クリーム 100g
  • 〈ソース〉
  • いちごフルーチェ 50g
  • 生クリーム 50g
  • いちごジャム 100g

作り方

  1. 1 〈タルト生地〉
    オレオを細かく砕き、溶かしバターを入れて混ぜる。型に敷き詰め、冷蔵庫に入れておく。
  2. 2 〈ムース〉
    フルーチェをザルに入れて、液体50gをソース用に取り分けておく。
  3. 3 生クリームを七分立てにする。
  4. 4 フルーチェ、牛乳、生クリームを混ぜ合わせる。
    型に流し込み、冷蔵庫で30分冷やす。
  5. 5 〈ソース〉
    50gの液体フルーチェと生クリーム、いちごジャムを混ぜ合わせる。固まったムースに流し込み、冷蔵庫で30分冷やす。

きっかけ

ケーキを作りたくて。

  • レシピID:1920035350
  • 公開日:2022/08/19
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つくったよレポート(1件)

  • リンゲル
    リンゲル
    2023/10/29 14:39
    【材料6つ】フルーチェいちごムースケーキ
    沢山あったフルーチェをどうしたら良いかと思い参考にさせて頂きました‼︎とても簡単に美味しく出来て子供達も大喜びでした。ありがとうございました♪

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