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【簡単】鶏レバーの下処理 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
おにぎりちゃん^_^
塩だけで行う簡単な下処理方法です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏レバー
200g
塩
小さじ1(6g)
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作り方
1
鶏レバーを一口大に切る。
2
ボウルにたっぷりの水を入れてレバーを洗う。
2回繰り返す。
3
たっぷりの水と塩を入れて30分置く。
4
水気を切り、きれいな水ですすぐ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レバーを調理するため。
公開日:2022/04/20
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鶏レバー
鉄分の多い食べ物
このレシピを作ったユーザ
おにぎりちゃん^_^
2021.1〜 レシピ記録 00‘ 管理栄養士 簡単でヘルシーなレシピを中心に投稿しています!! ↓インスタグラムにも投稿中↓
https://www.instagram.com/onigirichan_0024
つくったよレポート(
1
件)
2022/05/04 09:09
勉強になりました。
とりあえず乾杯
レポートありがとうございます! 作っていただき嬉しいです!
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