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レシピ詳細
銀だらの味噌漬け レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
hirohyt102
夕食に 、お弁当に
材料(3人分)
銀だら
3切れ
○味噌
大2
○みりん
大2
○酒
大1
○てんさい糖
大1
○生姜(薄切り)
ひとかけ
塩
少々
作り方
1
銀だらに塩を振り、10分おいておく。
2
1の水気を、キッチンペーパーで、拭き取る。
3
ポリ袋に○、2を入れ、3時間位、冷蔵庫で、浸けておく。
4
軽く味噌を落としたら、両面を、焦げすぎないように、焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
銀だらの味噌漬けを、作りたくて
公開日:2021/11/17
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