【クリスマス】サンタとトナカイのアイシングクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 〈クッキー生地〉
   クッキーは、レシピID1920034778を参考にしてください。
2. 2 〈アイシング〉
   卵白は使用する直前まで冷やしておく。
3. 3 ボウルに卵白を入れ溶きほぐす。
4. 4 粉糖を3回に分けて入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。
5. 5 アイシングを白、赤、黒用に分ける。白はそのまま、赤は着色料、黒はブラックココアを入れて色付けする。
6. 6 アイシングが固い場合は、水を1滴ずつ入れて柔らかくする。
7. 7 コルネにそれぞれの色を入れて、絵を描いていく。
8. 8 〈サンタ〉
   ひげを白で描く。
   帽子を白と赤で描く。
   鼻とほっぺを赤で描く。
   目を黒で描く。
9. 9 〈トナカイ〉
   鼻とほっぺを赤で描く。
   角と目を黒で描く。
10. 10 12時間以上乾かす。