蒸しキャベツの生姜ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗って一口大に切り、耐熱容器に入れる。

2. 2

   ラップをして、キャベツがしんなりするまで電子レンジで加熱する。
   600Wで4〜5分が目安。

3. 3

   生姜はみじん切り（またはすりおろし）にし、★の材料とともに耐熱容器に入れてラップをする。

4. 4

   キャベツのレンチンが終わったら、生姜ダレを600Wで1分程度加熱する。

5. 5

   生姜ダレのレンチンが終わったら、冷めないうちに鰹節を混ぜ合わせる。

6. 6

   手順5のタレをキャベツにかけたら完成です。