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からあげをアレンジ！酢豚風 レシピ・作り方

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独り身クック
余ったからあげで酢豚風に！

材料（2人分）

からあげ
3つ
にんじん
1本
厚揚げ
1/2
もやし
1/2袋
●酢
大さじ1
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1/2
●みりん
大さじ1
●鶏がらスープの素
小さじ1
●オイスターソース
小さじ1
◎水
大さじ1
◎片栗粉
大さじ1/2
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    からあげ、にんじん、厚揚げの一口サイズにカット
  2. 2
    ごま油を敷いたフライパンにカットした野菜、厚揚げを投入、温まったところにからあげともやしを投入
  3. 3
    火が通ったら●を追加
  4. 4
    最後に◎を入れてとろみをつけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉は火を止めてから入れるとダマにならずに作れます！

きっかけ

余ったからあげを違う味で食べようかなと！

公開日：2021/09/12
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カテゴリ
鶏のから揚げ酢豚厚揚げにんじんもやし

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