缶詰☆甘納豆 レシピ・作り方
材料(数人分)
- ミックスビーンズ 110g
- ◎水 100cc
- ◎グラニュー糖 100g
- グラニュー糖 10g
作り方
-
1
ミックスビーンズを開けたら
サッと水洗いし豆が浸かる位水を入れ
1分程度茹でます。 - 2 ①を笊に上げます。
-
3
小鍋に◎を入れ グラニュー糖が溶けたら
②を入れ 沸騰したら 弱火にして コトコト
約30分煮て 1時間放置 -
4
クッキングシートを広げ
③の豆だけを救って広げ
グラニュー糖をまぶします。
*残ったシロップは
他で使用して下さいね^^ - 5
きっかけ
食塩無添加の茹で豆缶を使って
おいしくなるコツ
*甘さを引き立てるための塩は あえて不使用 *ビーンズ缶の豆の状態で 煮る時間が異なります。 *豆の表面が出た場合 出ている部分が硬くなるので 豆全体が浸かる状態に
- レシピID:1920033604
- 公開日:2021/08/07
関連情報
- 料理名
- 甘納豆
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楽天レシピ 2022.02.28 16:02
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
3月7日(月)のPickupレシピコーナーに、あ——ちゃんさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪