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とろっとろ!長いもと卵のスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
鶏のから揚げ
あと1品ほしいときの簡単スープです。
つま切りの長いもでシャキシャキ食感ととろみが両方味わえます♪
材料(2人分)
長いも
100g
卵
1個
刻みねぎ
少々
鶏ガラスープ
360cc
作り方
1
沸騰した鶏ガラスープに、塩、スライサーでつま切りにした長いもを入れる。全体をかき回しとろみがついたら、溶き卵を流しいれる。火を止め、刻みねぎを加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩は味を見ながら調整して下さいね。
きっかけ
汁ものが欲しくて、冷蔵庫にあるもので作りました♪
公開日:2021/07/21
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関連情報
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長芋
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関連キーワード
簡単
時短
創味シャンタン
スープ
料理名
長いもと卵のとろとろスープ
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鶏のから揚げ
毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')
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