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とろっとろ！長いもと卵のスープ レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
あと１品ほしいときの簡単スープです。
つま切りの長いもでシャキシャキ食感ととろみが両方味わえます♪

材料（２人分）

長いも
１００ｇ
卵
１個
刻みねぎ
少々
鶏ガラスープ
３６０ｃｃ
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作り方

  1. 1
    沸騰した鶏ガラスープに、塩、スライサーでつま切りにした長いもを入れる。全体をかき回しとろみがついたら、溶き卵を流しいれる。火を止め、刻みねぎを加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は味を見ながら調整して下さいね。

きっかけ

汁ものが欲しくて、冷蔵庫にあるもので作りました♪

公開日：2021/07/21
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関連情報

カテゴリ
長芋中華スープ・鶏ガラスープの素お疲れ気味の方その他の汁物卵スープ
関連キーワード
簡単 時短 創味シャンタン スープ
料理名
長いもと卵のとろとろスープ

このレシピを作ったユーザ

鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

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