まるで大トロ！？必殺！マグロ和風カルパッチョレシピ・作り方

Name: まるで大トロ！？必殺！マグロ和風カルパッチョ
Total time: 15 min
Yield: 2-4
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: やる気 ★★; 特売マグロおさしみ 1ブロック; タレの材料↓; ・オリーブオイル 大さじ3; ・さしみしょうゆ 大さじ2; ・レモン汁 大さじ2; ・ブラックペッパー 3-4振りくらい; ・青ネギ 大さじ2くらい

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約15分
500円前後

ウマっ♡節約！時短！ダイエット！！　優の毎日レシピ

特売のお魚さんが簡単にデパ地下風に変身します！
まるで大トロかのようにお口でトロけます

材料（2-4人分）

やる気: ★★

特売マグロおさしみ: 1ブロック

タレの材料↓

・オリーブオイル: 大さじ3

・さしみしょうゆ: 大さじ2

・レモン汁: 大さじ2

・ブラックペッパー: 3-4振りくらい

・青ネギ: 大さじ2くらい

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作り方

1

ボウルにレモン汁を絞って、さしみしょうゆ、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせます。1振り分くらいブラックペッパーをいれて、青ネギもまぜまぜします。
2

まな板の上にキッチンペーパーを準備しておきます。マグロをささっとお水で流して、素早く拭き取ります。お好みの厚さに切ります。
3

マグロを手順1のボウルに入れて、軽く混ぜ合わせます。そのまま冷蔵庫で10分程度寝かせます。
4

冷蔵庫からボウルを出します。先にマグロのみを、お皿に綺麗に並べて、上からタレとネギを盛り付けます。仕上げにブラックペッパーを振りかけます！
5

いただきます〜！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり冷やすのも大事なポイントです！ワサビがお好きな方は、タレを作る際に混ぜ込むのもオススメです！！私は釣ってきたお魚とかも、よくやります！半分おさしみ、半分カルパッチョとかもサイコーですね　笑

きっかけ

元々オリーブオイルとおしょうゆで、おさしみ食べるのが好きだったので、パワーアップさせました　笑

公開日：2021/07/19

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このレシピを作ったユーザ

ウマっ♡節約！時短！ダイエット！！　優の毎日レシピご覧いただきありがとうございます♡ 美味しいモノが大好きな超面倒臭がり屋さんです。笑基本的には↓ 時短でできる！節約できる！ボディーメイクできる！の3点セットを意識して作っています！婚約者と2人暮らしですので、1人前ランチから 2人前ディナーの投稿が多いと思われますまず今より健康的に痩せる！そして美味しく節約しながら、お家を買うのが遠い遠い夢です。笑よろしくお願いします！！