簡単!炊飯器で自家製ヨーグルト☆ レシピ・作り方

簡単!炊飯器で自家製ヨーグルト☆
  • 1時間以上
  • 300円前後
Asuka...xxx
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ヨーグルトメーカーがなくても炊飯器の保温機能でヨーグルトが作れます♪R-1、ガセリ、LG21など、無糖のカップヨーグルト(ドリンクタイプでも可)で作ります。

材料(10人分)

作り方

  1. 1 炊飯器に入るタッパーを用意してきれいに洗う。
  2. 2 牛乳と種ヨーグルトを入れる。
    ※清潔なマドラーや菜箸でよく混ぜる。
  3. 3 タッパーの蓋をして、牛乳のラインと同じか隠れるくらい多めに熱湯をいれて、保温スタート。
    ※途中で混ぜない。
  4. 4 4~5時間で完成♪粗熱をとって冷蔵庫へ。
    出来上がりはサラサラですが冷蔵庫に入れるともう少し固まります。
    ※炊飯器によって差があると思うので時間調整してください。

きっかけ

家族分買うにはお高いカップヨーグルトを、ヨーグルトメーカーを買わずにお家で作れたらな~と思って作ってみました☆とっても経済的です!

おいしくなるコツ

2の時によく混ぜて、後は触らないようにします。 種はR-1、ガセリ、LG21の果物など入っていない無糖のカップかドリンクタイプで作ります(^-^)柔らかめの出来上がりです☆ ソフールのカップもできますが、固まるまでに8時間以上かかります。

  • レシピID:1920033338
  • 公開日:2021/07/09
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カテゴリ
ヨーグルト
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つくったよレポート(2件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2021/09/15 14:13
    簡単!炊飯器で自家製ヨーグルト☆
    専用の機械がなくてもヨーグルトが作れることに感動しましたʕʘ‿ʘʔ!

    沢山活用させていただきますっ!
    ありがとうございましたーっ!!
  • とんちっち
    とんちっち
    2021/07/21 09:47
    簡単!炊飯器で自家製ヨーグルト☆
    美味しかったです♪

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