電子レンジで簡単♪棒々鶏☆濃厚胡麻ダレ☆ レシピ・作り方

Name: 電子レンジで簡単♪棒々鶏☆濃厚胡麻ダレ☆
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; 酒 大さじ１; きゅうり 1本; 白練りごま☆ 大さじ４; 柚子ポン☆ 大さじ２; 砂糖☆ 大さじ１; ごま油☆ 小さじ２; トッピング用ごま ひとつまみ

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約30分
300円前後

めがねのしし

作り置きに便利!そのままおかずに☆冷麺などにも使えます!きゅうりたっぷりで、よく冷やして召し上がれ〜

材料（２人分）

鶏胸肉: 1枚

酒: 大さじ１

きゅうり: 1本

白練りごま☆: 大さじ４

柚子ポン☆: 大さじ２

砂糖☆: 大さじ１

ごま油☆: 小さじ２

トッピング用ごま: ひとつまみ

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作り方

1

鶏胸肉の両面にフォークで穴を数箇所あける。皮もそのまま使ってok!
2

耐熱容器にいれ酒を回しがけラップして６００ｗ3分加熱
3

肉を裏返し６００ｗ3分加熱
4

そのまま冷めるまで置く
5

肉を手で割く。割いたお肉は４の耐熱容器に戻し、並べ入れる
6

きゅうりを斜めにスライスして、それを重ねて細く千切りする
7

☆の調味料でタレを作り５のお肉にかけ、きゅうりをのせる
8

このまま蓋をして冷蔵庫で４日ほどは持ちますのでそのままトッピングのごまをかけて食べたり、色々アレンジして使ってね〜

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡麻ダレは味付けをお好みで加減してください!柚子ポンのかわりに普通のポン酢でもok!砂糖のかわりにはちみつok!ごま油のかわりにラー油もok!ある物でお好きな味を探ってね♡

きっかけ

安い胸肉で夏らしいきゅうりたっぷり棒々鶏が食べたくて♡

公開日：2021/07/01

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めがねのししつくれぽありがとうございます〜現在レシピupしていませんが、早めのスタンプ承認は心がけていますm(._.)m 旬の食材で簡単時短夫婦でダイエット中♪腸活&菌活中♪ ぬか漬け、味噌漬け、ヨーグルト、納豆など発酵食品ヘルシオオーブン&レンジで簡単ヘルシー調理ＨＢパンまとめ買いで作り置きいつまでも幸せに♡健康で笑顔溢れる食卓を願っています_(._.)_♡