簡単美味♪たことスープセロリと新玉ねぎカルパッチョレシピ・作り方

Name: 簡単美味♪たことスープセロリと新玉ねぎカルパッチョ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 茹でタコ刺身用 100g; スープセロリ 6-8本ほど; 新玉ねぎ 4分の1個; レモン汁⭐ 大さじ1⭐; 砂糖⭐ 小さじ2分の1⭐; 塩⭐ 小さじ4分の1⭐; ハーブオイル⭐かオリーブオイル 大さじ3⭐; 仕上げにブラックペッパー 一振り

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約10分
300円前後

めがねのしし

タコと新玉ねぎとスープセロリを使った簡単あえるだけカルパッチョ♪タコはビタミンB2や良質タンパク質、亜鉛、タウリンが豊富なのだとか♪タウリンは疲れた時に嬉しいね

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

茹でタコ刺身用: 100g

スープセロリ: 6-8本ほど

新玉ねぎ: 4分の1個

レモン汁⭐: 大さじ1⭐

砂糖⭐: 小さじ2分の1⭐

塩⭐: 小さじ4分の1⭐

ハーブオイル⭐かオリーブオイル: 大さじ3⭐

仕上げにブラックペッパー: 一振り

作り方

1

玉ねぎは繊維を断つようにスライスして皿に広げておく
2

タコを刺身用にスライスしてボウルに入れる
3

⭐の調味料と1の玉ねぎを2に入れてマリネする
4

スープセロリを千切ってお皿にしき3を乗せて、仕上げにブラックペッパーを振って完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新玉ねぎは水にさらすより繊維を断つように切って皿に広げておくと空気に触れて食べやすくなりますし栄養もしっかりとれるようですよ♪

きっかけ

タコの刺身用がお得に買えたので⭐それから、スープセロリが収穫できたのでこれも使いたくて！

公開日：2021/07/02

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めがねのししつくれぽありがとうございます〜現在レシピupしていませんが、早めのスタンプ承認は心がけていますm(._.)m 旬の食材で簡単時短夫婦でダイエット中♪腸活&菌活中♪ ぬか漬け、味噌漬け、ヨーグルト、納豆など発酵食品ヘルシオオーブン&レンジで簡単ヘルシー調理ＨＢパンまとめ買いで作り置きいつまでも幸せに♡健康で笑顔溢れる食卓を願っています_(._.)_♡