定番☆中華春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は規定時間通り茹でておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉てしょうがのすりおろしを加えて炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ったら春雨としいたけを加えてさっと炒める。

4. 4

   ★印の調味料を加えて煮汁がなくなるまで煮詰める。

5. 5

   具材が冷めたら、春巻きの皮で巻いていく。

6. 6

   170度の油できつね色になるまであげたら出来上がり。