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茄子の素揚げ丼☆柚子胡椒でレシピ・作り方

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約10分
100円以下

イーヨーさん

茄子の素揚げ最高です

材料（１人分）

ごはん: 軽く1膳

なす: 1本

柚子胡椒: 少々

しょうゆ: 大さじ１

揚げ油: ひたひたに

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作り方

1

なすを2センチの輪切りにして180度の油で素揚げにして網で油を切る
2

皿に柚子胡椒をしょうゆで溶かし、１を入れて味付けする
3

ご飯を盛り付けて２をのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お母さんの大好きメニューなので

公開日：2021/03/11

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関連情報

カテゴリ: その他のどんぶりなす全般

このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/

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