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時短3色丼 レシピ・作り方

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Zoyn
ちゃちゃっと出来る簡単夕飯メニューです。

材料(4人分)

豚ミンチ
450g
チンゲン菜
1袋
玉子
3個
★めんつゆ
大さじ5
★さとう
大さじ1
★生姜チューブ
8cm
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作り方

  1. 1
    フライパンで豚ミンチを色が付くまで炒める。
  2. 2
    豚ミンチを炒めている時に電子レンジで適当に切ったチンゲン菜を700wで1分半加熱する。
  3. 3
    色が付いた豚ミンチに★の材料を全て入れ、水気が無くなるまで炒める。
  4. 4
    炒り卵を作る。
  5. 5
    炒めたミンチ、炒り卵、電子レンジで加熱したチンゲン菜を丼に乗せて完成。

おいしくなるコツ

お好みでゴマとノリを散らすと見栄えも良くなります。

きっかけ

豚ミンチがたくさんあったので。

公開日:2021/03/05

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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼

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