【旨みたっぷり♡】さくさく椎茸とにんじんのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸の足‥石突きを少し切り落とし、縦方向に手で裂く。
   
   にんじん‥千切り
   
   大葉‥細切り

2. 2

   具材をボウルに入れ、天ぷらを軽く全体にまぶす。

3. 3

   ●の調味料で衣をつくり、揚げる直前に具材をさっとくぐらせる。
   
   衣をつけすぎないよう注意！

4. 4

   180度の油で揚げる。固まって来たらひっくり返し、衣が色づいたら完成！