簡単！！ニンニク香る中華風スープ(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 胡麻油
- 大さじ1
- 長ネギ
- 1/2本
- ニンニク
- 1/2個
- 醤油
- 大さじ2
- 鶏ガラ粉
- 大さじ1
- オイスターソース
- 小さじ1
- お湯
- 350cc
作り方
-
- 1
- 長ネギ、ニンニクをみじん切りにする。
-
- 2
-
- フライパンに胡麻油を加えたら、1の長ネギとニンニクを焦げないように炒める。
-
- 3
- 炒めたら一度火を止めて、醤油、鶏ガラ粉、オイスターソースを加えて、軽く混ぜる。
-
- 4
- 全体が混ざったら、お湯を加えて薄めたら完成です！！
きっかけ
自宅でもラーメンを作りたいと思ったので(*^^*)
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