かぶとハムのマスタードサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 葉付きかぶ 大きめ1個
- ハム 4枚
- マスタード 大さじ1
- 塩 2つまみ
作り方
-
1
かぶは皮を剥き、薄切りにしておく。葉の部分は1cm幅に切っておく。
-
2
かぶとかぶの葉に塩をふり
しっかり揉み込む。
10分ほどおき、しんなりしてきたら、出た水分をしっかり切っておく。 -
3
ハムは1cm角に切っておく。
-
4
かぶ、かぶの葉、ハム、マスタードを加えて混ぜ合わせる。
-
5
盛り付けたら出来上がり。
きっかけ
簡単に出来るサラダを作りたかったから
おいしくなるコツ
味がぼやけないよう、かぶとかぶの葉から出た水分はしっかり切ってください。
- レシピID:1920029974
- 公開日:2021/01/16
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
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