つくねいもの和辛子和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- つくねいも ５０ｇ
- 和辛子 少々
- しょうゆ 少々
- 白菜の柔らかい所 1枚分
作り方
- 1 つくねいもは5センチの細切りにします。
- 2 和辛子を醤油で溶いて１を和えます。
- 3 皿に白菜を手でちぎってのせ、２を盛り付けます。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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