かぶとほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小かぶは縦に８等分する。
ほうれん草は根元を良く洗ってざく切りに。 -
2
分量外のお湯を沸かして塩を入れ、１をさっとゆでる。
湯きりして粗熱をとってから手でぎゅっと絞って器に盛りつえしょうゆをかけてごまをふる。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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