たらとベーコンのキャベツ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たらは1口サイズにぎり、塩胡椒を振っておく

2. 2

   キャベツも1口サイズに切り洗っておく。

3. 3

   温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、皮目を下にしてたら、1cm幅に切ったベーコンを入れる。

4. 4

   その上にキャベツをのせて、★印の調味料を加え蓋をし、蒸し焼きにする。

5. 5

   キャベツがしんなりしたらバターを加えてもう一煮立ちさせる。

6. 6

   パセリをのせたら出来上がり。