簡単♪小松菜とツナとカニかまの和え物 レシピ・作り方
作り方
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- 小松菜の根元を切り、さらに茎側と葉っぱ側を分けるように真ん中で切ります。
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- 2
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- 鍋にたっぷりのお湯を沸かし茎側から入れて3分、途中から葉っぱ側も入れて1分程茹でます。
この時、塩を少々振りかけます。
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- 3
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- 鍋から取り出した小松菜を水にさらして水気を絞り、食べやすい大きさ(3cm程)に切ります。
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- 4
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- 器に小松菜と★を入れ、具材と調味料を絡ませるように和えて完成!
(カニかまは軽く裂いてから入れてます)
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- 5
- お好みでからしをちょっと加えると程よい辛味がアクセントになって美味しいです(*^^*)
きっかけ
小松菜を簡単に美味しく消費したかったため。
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ほんのちょっぴりからしを加えるのもオススメ。家族にも好評でした。