冬瓜と鶏肉の煮物レシピ・作り方

Name: 冬瓜と鶏肉の煮物
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 冬瓜 １００ｇ; 鶏ぶつ切り １００ｇ; ★しょうゆ 大さじ１; ★みりん 大さじ１; 水 ２００ｃｃ

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約15分
300円前後

イーヨーさん

冬瓜の季節です

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

冬瓜: １００ｇ

鶏ぶつ切り: １００ｇ

★しょうゆ: 大さじ１

★みりん: 大さじ１

水: ２００ｃｃ

作り方

1

鍋に水を入れ、★を入れて沸騰させ、鶏ぶつ切りと皮をむいて種を取り、２センチ厚さに切った冬瓜を入れて煮る。
2

１０分弱めの中火で煮たらそのまま半日冷まして味を染みさせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬瓜が店にならんでいたので

公開日：2020/09/30

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このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/