ポテトとチーズのかわりばんこ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも １個
- オーストラリアクリームチーズ ３センチ
- バジルの葉 小４枚
- ミニトマト赤黄 各１個
- バジルの穂先 １個
- ハーブ塩 少々
作り方
- 1 湯気の上がった蒸し器でじゃがいもを１０分蒸します。
-
2
蒸したじゃがいもとクリームチーズをスライスします。
じゃがいも、チーズ、バジルの葉を皿にかわりばんこにのせて挟みます。 - 3 ミニトマトとバジルの穂先を飾り、ハーブ塩をふります。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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