白菜とベーコンのマヨポンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜ひと口サイズに切って洗ったあと、しっかり水分を切っておく。

2. 2

   白菜に塩、粉末だしをふりかけ、しっかり全体的に揉んで10分ほどおいておく。
   その後出てきた水分はしっかり切っておく。

3. 3

   ベーコンは1cm幅に切っておく。

4. 4

   フライパンでベーコンをカリカリになるまで焼く。

5. 5

   水分を切った白菜に、カリカリベーコン、すりごま、かつお節
   マヨネーズ、ポン酢を加えて混ぜ合わせる。

6. 6

   盛り付けたら出来上がり。