シャケのアラのおにぎり レシピ・作り方
材料（４人分）
- 玄米ご飯 2合
- アトランティックサーモンのアラ ２００ｇ
- 板海苔 2枚
- 塩 小さじ１
作り方
-
1
サーモンのアラを測ってフライパンで焼きます。
裏表3分ずつ焼きます。
-
2
スプーンを使って丁寧に骨から身をはずし、塩をまぶしておきます。
-
3
玄米ご飯に２を入れてまんべんなくいきわたるように混ぜます。
-
4
ラップを使っておにぎりをにぎり、海苔を巻きます。
-
5
シャケを焼いたフライパンに出た油がもったいないので
レシピID：1920026669
シャケの油で作るナスとピーマン炒め
に使いました。
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- 料理名
- おにぎり
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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