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キャベツと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

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yana❤︎
甘辛い味付けでキャベツがたくさん食べれて白ごはんがすすむ味付けです。
みんながつくった数 1

材料(3〜4人分)

豚肉
200g
キャベツ
1/2玉
青ネギ
3本
★味噌
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★豆板醤
小さじ1/2
★にんにくチューブ
2cmほど
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、豚肉を炒め塩胡椒を振っておく。
  2. 2
    豚肉にある程度火が通ったらキャベツを加えて炒める。
  3. 3
    キャベツに火が通りしんなりしてきたら、★印の調味料と小口切りにした青ネギを加えてさらに炒める。
  4. 4
    盛り付けたら出来上がり。

おいしくなるコツ

辛いのが苦手な方は豆板醤はなくても大丈夫です

きっかけ

キャベツがたくさん余っていたから

公開日:2020/07/25

関連情報

カテゴリ
キャベツ簡単豚肉料理肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/27 06:50
美味しくいただきました。ごちそう様です。
塩じゃけ8823
ありがとうございます(о´∀`о)

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