【可愛い】コロコロさつまいもサラダ レシピ・作り方

【可愛い】コロコロさつまいもサラダ
  • 約30分
怪盗ララ
怪盗ララ
黄色、緑、ピンクの彩り鮮やかで
見た目も可愛いサラダです♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは綺麗に洗って、皮ごと1.5cm角に切り水にさらす。
    5分程したら水を切り、耐熱容器に入れ、ふんわりラップして、600W 約4分加熱する。
  2. 2 ベーコンは0.5㎝サイズで角切りする。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
    さっと炒めて塩胡椒をふる。
  4. 4 さつまいもを加えて軽く炒める。
  5. 5 更に冷凍ほうれん草をそのまま投入する。水分が飛ぶように強火でさっと炒める。
  6. 6 調味料を加えて完成!
    しょうゆは主にほうれん草目がけてかけるとよい。

きっかけ

芋が好きなんです♡

おいしくなるコツ

レンチンすることで炒める時間短縮 さらにほくほく甘いさつまいもが堪能できます! マヨネーズはお好みで増減してください。

  • レシピID:1920026120
  • 公開日:2020/07/04
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜さつまいもマヨネーズを使ったサラダ洋風・デリ風のサラダ
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