さっぱり夏野菜のマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 トマトはくし切りに、きゅうりは2ミリほどにスライスしておく。きゅうりは塩を振り10分ほどおいたら水分が出るので絞っておく。
- 2 器に酢、オリーブオイル、塩胡椒を入れトマトときゅうりを入れたら全体的混ぜる。冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら出来上がり。
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