ジャーマンポテト風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを5ミリくらいの厚さに切り10分ほど水にさらしておく。
2. 2 にんじんは小口切りにしておく。
3. 3 ベーコンを一口サイズに切る。
4. 4 フライパンにバターを入れ溶けてきたらじゃがいもを入れる。透き通るくらいまで炒める。
5. 5 にんじんを入れじゃがいも、にんじんに箸が通るくらい柔らかくなったらベーコンを入れる。
6. 6 全体を混ぜ合わせたらコンソメ、塩胡椒で味付けをする。
7. 7 さらに混ぜ合わせたらチーズを上にのせる。チーズが溶けたら完成。