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切り干し大根サラダ
レシピ詳細
切り干し大根とほうれん草と人参のシャキシャキサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yana❤︎
切り干し大根のシャキシャキした食感が美味しいサラダです
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
切り干し大根
1袋
ほうれん草
1/2束
人参
1/3本
白ごま
大さじ1
★かんたん酢
小さじ2
★しょうゆ
小さじ2
★ごま油
小さじ2
★鶏がらスープのもと
小さじ1
作り方
1
切り干し大根は規定通りの時間水につけて戻しておく。ほうれん草は2〜3cm幅、にんじんは細切りにしておく。そして沸騰したお湯で30秒茹でて水分を切っておく。
2
★印の調味料はあらかじめ混ぜ合わせておく。
3
ボウルに1と2、白ごまを入れてしっかり混ぜ合わせる。
4
盛り付けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷やして食べるとさらに美味しです。
きっかけ
家にあるものでサラダを作りたかったから
公開日:2020/06/12
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関連情報
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切り干し大根サラダ
このレシピを作ったユーザ
yana❤︎
つくったよレポート(
2
件)
2023/09/30 17:34
すごく食べやすくて、味がイイ‼️ 実は息子の給食に出たもので、野菜嫌いの息子が美味しかった!と言って帰ってきたので作ってみました。本当に美味しかったです。
アズ豆
そう言っていただけてとてもうれしいです♪ 参考にしていただきありがとうございます(^^)
2023/08/18 10:20
参考にさせていただきました!
こだめ
ありがとうございます♪
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切り干し大根
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