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オリーブオイル、バジルの鶏胸肉サラダチキン レシピ・作り方

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mamyan
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みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏胸肉
200グラム
砂糖
小さじ2
小さじ1
ニンニクチューブ
1センチ程度
バジル
5グラム
オリーブオイル
30cc
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉をフォークで味が通りやすいようにさしておく。
    袋にオリーブオイル、ニンニクチューブ、バジル、塩、砂糖を入れておく。
  2. 2
    調味料を混ぜた袋に鶏胸肉を入れてよく揉んでおく。
  3. 3
    大きめの鍋にお湯を沸かしておき、20分ほど寝かせた鶏胸肉を投入。
    全体に火が通ったら止める。
  4. 4
    取り出して食べやすい大きさに切る。
    出来上がり。

おいしくなるコツ

漬け込む時間が長いと味がしんなりします

きっかけ

サラダチキンを家で作りたく、つくりました。

公開日:2020/01/26

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カテゴリ
鶏むね肉サラダチキン

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