三色きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは、ささがきにして、水にさらしておく。

2. 2

   人参は、ささがき、こんにゃくは、5㎜幅に、切っておく。

3. 3

   フライパンにゴマ油を熱し、水気を切った1、2を炒める。

4. 4

   3が、しんなりしたら、○を入れ、汁気がなくなるまで、炒める。