鶏の唐揚げの甘酢あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○は、混ぜておく。

2. 2

   茄子、玉葱、人参は、乱切りにする。

3. 3

   人参は、レンジで1分加熱する。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱し、塩・胡椒を振り、茄子、玉葱、人参を炒める。

5. 5

   4が、しんなりしてきたら、鶏の唐揚げ、○を入れ少し煮る(30秒位)

6. 6

   5に、水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけて、火を止める。