簡単おつまみ！茹で鶏と青梗菜のからし胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は一口大に切り、沸騰した湯でサッと茹で、水気をギュッと絞る。
   茹で鶏は一口大に裂く。
   混ぜ合わせた※と和えて出来上がり。

2. 2

   簡単茹で鶏の作り方
   
   胸肉１枚に対し、塩小さじ１をまぶし、常温で３０分置く。沸騰した湯に薄切り生姜と胸肉を入れ、蓋をして弱火で５分煮る。そのまま冷めるまで放置して出来上がり。