ほうれん草と卵のすまし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、茎を切り取り、3㎝幅に、切っておく。

2. 2

   鍋に、だし汁、ほんだし、めんつゆ、塩を入れ、沸かす。

3. 3

   2に、ほうれん草、溶いた卵を入れる。

4. 4

   卵が、浮いてきたら、かき混ぜ、火を止める。