りんごジャム レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 レモンは、レモン絞りを使って、絞っておく。
- 2 りんごは、皮を剥き、芯を取り、1㎝角に、切って、ホウロウの、鍋に入れる。
- 3 2に、レモン汁、グラニュー糖を入れ、しばらくおく。
- 4 3の、水分が出てきたら、弱火にかけ、ゴムベラでかき混ぜながら、汁気がなくなるまで、煮る(10分位)
- 5 4が、熱いうちに、煮沸消毒した瓶に、入れる。
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