鶏皮の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、お湯を沸かし(分量外)、鶏皮を、軽く湯がく(10秒位)

2. 2

   1を、水で洗い、食べやすい大きさに切り、串に刺していく。

3. 3

   2を、○に浸けておく(半日位)

4. 4

   魚焼きグリルで、3を、両面、こんがりと、焼く。

5. 5

   お皿に、盛り付け、好みで、七味唐辛子をふって、頂く。