冷しゃぶ✡️冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は、千切り、トマトは櫛形にきり、
   サニーレタスは、ちぎっておく。

2. 2

   鍋に水を沸かし(分量外)、冷やし中華の麺を、表示時間通りに茹でて、ザルあげ、冷水で締めておく。

3. 3

   別の鍋に沸かしたお湯(分量外)で、豚肉を2分位茹でて、しゃぶしゃぶにし、氷水で冷やしてから、水気を切っておく。

4. 4

   器に、冷やし中華の麺、サニーレタス、胡瓜、トマト、しゃぶしゃぶを
   のせる。

5. 5

   4に、食べる直前に、金のごまを、振りかけ、ごまだれを、かけて頂く。