たたき胡瓜の梅肉おかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は、麺棒で、叩いて、割っておく。青じそは、千切りにしておく、

2. 2

   ビニール袋に、梅干し、鰹節、めんつゆ
   を入れ、袋の外から、混ぜ合わせ、種だけ取り出す。

3. 3

   2に、1の、胡瓜、ごま油を入れ、揉み込む。