切って混ぜるだけなので簡単にできます。 みょうがやオクラのほか、ねぎや青しそを加えても美味しく頂けます。
薬味として重宝するみょうがとオクラ。夏になるといつも冷蔵庫に入っているので、薬味以外に使えるレシピを考えてみました。
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ナムル風の味付けで、さっぱり頂けます。