青菜の卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 ２コ（ 100g ）
- ボイル小松菜 １５ｇ
- ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 大さじ半
- サラダ油 少々
作り方
-
1
卵２コを割り解し◎を入れて混ぜます。
小松菜は 水気を絞り 荒みじん切りに
-
2
フライパンに油を入れ 少量の卵液を流し入れ 表面が半熟状態になったら 小松菜を置いて巻いて行きます。
-
3
少量ずつ 卵液を流して 巻いたらきれいに仕上がります。
-
4
③を四等分して お皿に盛って出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 卵焼き
あ——ちゃん
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