白いんげん豆の煮豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白インゲン豆を、洗い一晩水につけておく。

2. 2

   活力鍋に、分量の水と、白インゲン豆を入れ、赤いおもりをつけ蓋をして、おもりが勢いよく振れたら、火を止める。

3. 3

   圧力が下がったら、蓋を開け、砂糖、塩を加えて、弱火にかけ煮つめる。