うどの皮のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を合わせておく。

2. 2

   うどの皮は、千切りにし☆に
   さらしておく。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、水気を拭いたうどを入れて、炒める。

4. 4

   しんなりしてきたら、○を入れ、汁気がなくなるまで、炒める。火を止めて、ごまを振る。

5. 5

   器に盛り付け、好みで七味唐辛子を振る。