お手軽♡かぶの塩こうじ漬け レシピ・作り方

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とっしーの１９７７
つけおき以外の調理時間は5分くらいです♪( ´▽｀)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

かぶ
2個
塩
小さじ1/2
液体塩こうじ
大さじ1強

作り方

  1. 1
    かぶのへたを切り落とし薄切りにする。塩を入れてもんで5分ほどおく。ビニール袋にかぶをしぼっていれて塩こうじを入れて揉む。20分ほどおく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぶが大きい時は半分にしてから薄切りしてください♪

きっかけ

かぶがたくさんあったので

公開日：2018/03/03
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カテゴリ
かぶ塩麹その他の漬物

このレシピを作ったユーザ

とっしーの１９７７ こんにちは。簡単・時短　大好きな言葉です♪ 3倍濃縮のめんつゆも大好きです♡

つくったよレポート（ 1 件）

2019/07/04 08:42
小かぶで作りました。手間掛からずで美味しいですね！
きくちねこ

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