バター不使用☆家にあるもので作れるリンゴケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 下準備☆りんごはスライスして、型にサラダ油を塗り、粉をはたいておく。

   

2. 2 卵を割りほぐし、砂糖を2回にわけていれすり合わせる。(きび砂糖使用しているので黒っぽくなりました)
3. 3 サラダ油を少しずつ加える

   

4. 4 合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる

   

5. 5 スライスしたりんごを加えて混ぜ、型に流す。

   

6. 6 170度のオーブンで30分程度焼き、火を止めて余熱で10分蒸し焼きにする。(膨らんだ方を表にしておくとよりサクサクが楽しめますが、型が可愛いので裏向きで冷ましてます)