ニラ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大、キャベツはざく切り、ネギは斜めに薄切り、ニラは4センチ幅位に切る
- 2 中火でフライパンにサラダ油を熱して、麺を入れ、焼き色がつくまで動かさずに焼く
- 3 片面が焼けたら裏返し、麺を軽くほぐして裏面にも焼き色をつける
- 4 全体がパリッと焼けたら麺取り出し、そのフライパンで肉を炒める
- 5 肉の色が変わったらキャベツとネギを入れて炒める。火が通ったらニラを入れて軽く炒め、麺を戻す
-
6
全体を炒め合わせたらすぐ味付けをする。
しょうゆを入れて混ぜ、その後オイスターソースを入れる。
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わんちゃる2018/05/26 19:45
とっても美味しかったです
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