甘じょっぱさがクセになる！かぼちゃと塩鮭のサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
かぼちゃは皮をむき、大きさを揃えて切る。耐熱皿に乗せラップをかぶせたら、レンジ６００Wで約４分３０秒加熱する。
熱いうちにマッシャーやフォークで押しつぶす。 -
2
きゅうりは厚めの輪切りにし、分量外の塩少々をまぶして数分おき、出てきた水分をギュッと絞る。
焼き鮭は骨と皮をとり、身をほぐす。 - 3 １のかぼちゃにマヨネーズを入れよく混ぜたところに、２のきゅうりと焼き鮭、ブラックペッパーを入れ、全体をざっくり混ぜて出来上がり。
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- かぼちゃと塩鮭のサラダ
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パンに挟んでも美味！